1000万円のたこ焼き

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埼玉県幸手市駅前で、3月からたこ焼き屋を開業致しました。

たこ焼きの主原料は、たこ、小麦粉、ダシです。たこ焼き龍馬のたこ焼きは、特に小麦粉とダシに力を入れております。

小麦粉はモチモチした触感で、今までにないたこ焼きです。そして、「1000万円のたこ焼き」の由来はダシにあります。ダシは小麦粉に合うように何度も醤油会社社長と相談を重ね、2年の歳月をかけて完成しました。

しかし、その時の醤油会社社長との約束は、「プラントを建設する事」ということでした。そしてその開発費用に約1000万円がかかっております。

そのため、たこ焼きの本場で食べ慣れている大阪人も「うまい!」と言わせるたこ焼きを販売しております。アツアツのたこ焼きの上に、ねぎをまぶし、ダシしょうゆをかけた「秘伝ダシ醤油」は絶品です。

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